Instant gourmand...

Publié le par Aux folies de la vie

Instant gourmand...

Je le dis et je le redis, je suis une grande gourmande au grand regret de mes fesses et mes cuisses. Mais peu importe, j'aime me faire plaisir et comme j'aime aussi vous faire plaisir, je combine les deux en vous donnant ma recette de muffins aux pépites de chocolat =). Ils se conservent assez longtemps et ces petites choses se mangent à n'importe quel moment de la journée.

Ma recette:

  • 250 grammes de sucre
  • 250 grammes de farine
  • 2 oeufs
  • 150 ml de lait
  • 150 grammes de beurre
  • 1 sachet de levure
  • des pépites de chocolat
  1. Mélangez d'abord tous les ingrédients non- liquide (sucre, farine, levure) puis rajoutez le reste des ingrédients
  2. Remplissez des moules en silicones aux trois quarts
  3. Trempez les pépites de chocolat dans un petit peu de farine pour éviter qu'elles tombent dans le fond
  4. Égrainez les pépites sur le dessus de la pâte dans les moules
  5. Enfournez à 200°C pendant 15 à 20 minutes
  6. Sortez, laissez refroidir et dégustez!!!

Vous pouvez détourner cette recette au gré de vos envies, pour remplacer les pépites par des fruits de saison, des noisettes...

A vos fourneaux =)

Mes petits moules multicolores pour égayer mon four =)...

Mes petits moules multicolores pour égayer mon four =)...

Les petites pépites de chocolat, miam miam!!

Les petites pépites de chocolat, miam miam!!

Le résultat final!! Ca peut paraître bizarre mais c'est au moins la dixième fois que j'en fait et ils ne sont jamais pareils.. Mais ils doivent vaguement ressembler à cela à la sortie du four =)

Le résultat final!! Ca peut paraître bizarre mais c'est au moins la dixième fois que j'en fait et ils ne sont jamais pareils.. Mais ils doivent vaguement ressembler à cela à la sortie du four =)

Bon appétit!! =)

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